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リッツカールトン東京の本格フレンチ「Azure45」の日本酒の会に向けてのトライアルディナー



12月3日に開催予定のリッツカールトンのトライアルディナーを
今回参加の蔵元さん3社(浦霞、櫻正宗、天狗舞)と共に



今回で3回目となるSake Makers Dinnerですが、
このトライアルディナーで荒木シェフが提案してくださるお料理の数々は
本当に感動ものです



本格フレンチなのにどうしてこんなに日本酒に合うの?
と荒木さんの力量と共に日本酒の可能性を感じて美味しさと共に勇気もいただきます
 


3日前に着任したばかりという飲料関係の責任者である副総支配人のクリスさんも加わって楽しいひとときでした 
 



いつもキャンセル待ちの出来るこのイベント 




↓ ご予約はお早めに  
http://www.ritz-carlton.jp/restaurant/azure/information/5295.html



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