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田崎真也先生へ感謝の夕べ



若手のソムリエの育成の為に田崎さんが始めたブラインドティスティング中心の
ワインセミナーが 25年の歴史のうちに終了

その感謝の夕べが開かれました



私もかつてお世話になり大変勉強になりました

世界に通用する若手ソムリエを育成するために、
田崎さんや輸入業者さんが ほぼボランティアで開催して下さっていたセミナーで、
そこから日本を代表する多くのソムリエが輩出されました

今年は3月に世界ソムリエコンクールが日本で開催されます

海外のトップクラスのソムリエが日本に集合します


IWCトロフィー受賞のワイン生産者「ドメーヌ・ガイダ」の試飲会へ♪



今年のIWCトロフィー受賞のワイン生産者「ドメーヌ・ガイダ」の試飲会へワイン
「3,000本の中からベストに選ばれて大変光栄。

でも一生に1回かな。」と謙虚なティムさんでした顔



お味は素晴らしく大事に大事に造られたのが伝わってきますハート2個

それが5,000円もしないのですから...

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