TOPパブリシティパブリシティ平出ブログ お問合せ


乾杯SAKE学苑の蔵元SAKE DINNER 満寿泉(富山県)


私が校長を務める台湾の乾杯SAKE学苑の蔵元SAKE DINNER、
今回の蔵元さんは乾杯グループが台湾で代
理店を務める富山県の銘醸「満寿泉」の
桝田社長を迎えて
おこなわれました。http://www.masuizumi.co.jp/


毎年優秀な成績を残した社員の乾杯VIPツアーである日本旅行でも
毎回お世話になる桝田社長の会という事で、乾
杯グループ総出の会となりました。
http://www.kanpai.com.tw/index.htm


昨年7月から12蔵に協力いただいたSAKE DINNERも一巡という事で来季から新しい形になります。

そういった意味でもこの1年、毎月の開催に全力で取り組んでくれた乾杯グループのスタッフ、
会場となった黒
毛屋スタッフの献身的なサービスに感謝の気持ちでいっぱいです。


お酒もお料理もサービスも最高でした(^^)/
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/64169643.html


最後に、ご参加いただいた多くのお客様、
SAKE DINNERを支えてくださって本当に有難うございまし
た。

乾杯SAKE学苑 蔵元SAKEディナー「郷乃誉」須藤本家(茨城県笠間市)


台湾の乾杯SAKE学苑主催の蔵元SAKEデイナーで「郷乃誉」銘柄名で知られる
創業1141年という日本最古
の蔵、須藤本家の夕べが行われました。
http://www.sudohonke.co.jp/
現在の当主は55代目の須藤源右衛門社長です。


海外進出もいち早く取り組まれ、日本でより海外でお会いする事の多い
海外での日本酒プロモーションの経験が大変
豊かな蔵元さんでもあります。
また、生酒のこだわりを持ち、生酒の熟成や生酒のお燗の魅力を丁寧に語られました。
台湾で生酒を楽しむ機会は限られますので、
今回参加され
た方々は須藤さんの説明とそのお酒の魅力をとても満喫されたようです。


鈴木総料理長の「春」をテーマにした華やかなメニューは
郷乃誉の魅力と共に素晴らしいハーモニーでした。


ご参加くださった皆様、大変有難うございました。
http://kanpai-sakeschool.com.tw/



 

乾杯SAKE学苑 蔵元SAKE DINNER 【庭の鶯】@ 鉄板懐石「季月」


乾杯SAKE学苑 SAKEディナー 庭の鶯 の夕べが行われました。
http://niwanouguisu.com/


庭の鶯は福岡県久留米市の北野天満宮のお神酒を造る蔵として創業した
由緒ある蔵で、11代目の山口哲生社長は商社マンをされてから実家の蔵を継いだ方です。

会場はいつもの黒毛屋本店ではなく

高級ブランドの集まる新光三越4A館に昨年12月にオープンした

乾杯グループ初の鉄板焼きの店「季月」で行われました。

庭の鶯のお酒と福岡出身の石原総料理長の気持ちのこもった特別メニューと
白子パティシエのデザートが素晴らしいハーモニーを奏でて、
お客様も大満足の夕べとなりました。

皆様、本当に有難うございました。
http://kanpai-sakeschool.com.tw/

乾杯SAKE学苑 蔵元講座「庭の鶯(福岡県久留米市)」


台湾の乾杯グループの運営する乾杯SAKE学苑 http://kanpai-sakeschool.com.tw/
の毎月1回の蔵元自身による応用教室が行われました。

今回の蔵元講師は福岡県久留米市の「庭の鶯」銘柄で知られる山口酒造場の山口社長です。
http://niwanouguisu.com/

講座内容は地元福岡県や久留米市について丁寧な説明のあと、
蔵について、そして生酒をまじえた試飲です。

受講者からは大変活発に質問が出て活気あるひとときとなりました。
 
 

乾杯SAKE学苑 蔵元SAKE DINNER 【 浦霞 】@欣葉



乾杯SAKE学苑主催
http://kanpai-sakeschool.com.tw/
の蔵元SAKE DINNER今回は東北を代表する銘醸「浦霞」です。
http://www.urakasumi.com/

会場は正統派台湾料理の名店「欣葉」の101の85階にあるお店。
http://www.shinyeh.com.tw/shinyeh_brand_branch.php?Location=101#Branch_7

欣葉の小宮顧問が作ってくださったメニューは

台湾料理の良さが集まった物ばかり、豪華で洗練されていて
 それでいて温かい、それはそれは素晴らしく、
 日本酒と台湾料理のマリアージュのまさにお手本でした。
 案内を出してすぐに満席という超人気のSAKE DINNERでした。

 料理解説は欣葉101店のサービス統括のキャンディさんが丁寧な説明をしてくだり、
 欣葉の皆さん、総出で素晴らしいサービスをしてくださいました。
 本当に有難うございました♡

乾杯SAKE学苑 応用教室 浦霞


台湾で飲食チェーンを経営する乾杯グループが運営する乾杯SAKE学苑
http://kanpai-sakeschool.com.tw/

で蔵元さんが講師を務める月に一回の応用教室が行われ

宮城県塩窯市の浦霞の佐浦弘一社長が地元の地域と歴史、

そして浦霞について素晴らしい授業をしてくださいました。

http://www.urakasumi.com/


 

出羽桜の仲野社長を迎えて「乾杯SAKE学苑 SAKEデイナー」@黒毛屋


台湾の飲食チェーンを運営する乾杯SAKE学苑で

月に一度の蔵元さんを迎えてのSAKEディナーが行われました

今月は山形県天童市の出羽桜酒造の仲野社長がおいでくださいました。

 http://www.dewazakura.co.jp/

乾杯グループの鈴木総料理長のこの日のための特別メニューも素晴らしく、

台湾でもファンの多い出羽桜の蔵元さんに会いたいと参加された方もいて
お客様方も大満足の夕べとなりました。


 

乾杯SAKE学苑 応用教室 蔵元講座【出羽桜】


台湾で飲食チェーンを経営する乾杯グループが運営する乾杯SAKE学苑で

蔵元さんが講師を務める月に一回の応用教室が行われ
山形県天童市の出羽桜酒造の仲野益美社長が
素晴らしい授業をしてくださいました。
http://www.dewazakura.co.jp/


講座の最後には出羽桜さんの台湾の代理店City Superの前園さんと

タイの代理店をされていて今回タイから駆けつけてくださった
鈴木さんにもお話いただき大
変勉強になりました。


 

乾杯SAKE学苑 梵の夕べ



乾杯SAKE学苑 SAKEディナー「梵」の夕べが行われました
http://www.born.co.jp/



梵のお酒と



乾杯グループ鈴木総料理長の特別メニューが素晴らしいハーモニーを奏でて



満席のお客様も大満足の夕べとなりました
 


最後は参加者が自然に集まっての大集合写真撮影となりました



皆様、本当に有難うございました

http://kanpai-sakeschool.com.tw/


乾杯Sake 学苑アドバンスコース 蔵元講師は加藤吉平商店の加藤社長です♪



乾杯Sake 学苑のアドバンスコースは蔵元さんが講師を務めます



今回は「梵」銘柄で有名な福井県鯖江市の加藤吉平商店の加藤団秀社長です

http://www.born.co.jp/

http://kanpai-sakeschool.com.tw/



カレンダー

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< September 2017 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

  • 木村酒造「大吟醸 福小町」 IWC2012 チャンピオンサケ受賞祝賀会♪
    世良 康雄

mobile

qrcode